为基层妇女提供传统糕点制作的培训及相关工作机会
项目会招募传统糕点师傅向基层妇女传授制作糕点的知识和技巧,让基层妇女充权,增加她们的自信心,并透过制作和售卖传统糕点为她们提供工作机会,而传统文化则得以保存和延续。
为确保食物安全,团队会租用持牌共享厨房或餐厅的闲置厨房制作糕点,制成品会被重新包装于餐厅和咖啡店出售。
项目获社创基金资助另一原型项目。
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为基层妇女提供传统糕点制作的培训及相关工作机会
项目会招募传统糕点师傅向基层妇女传授制作糕点的知识和技巧,让基层妇女充权,增加她们的自信心,并透过制作和售卖传统糕点为她们提供工作机会,而传统文化则得以保存和延续。
为确保食物安全,团队会租用持牌共享厨房或餐厅的闲置厨房制作糕点,制成品会被重新包装于餐厅和咖啡店出售。
项目获社创基金资助另一原型项目。
机构名称
糕点时光有限公司
获批资助额
港币200,000元
资助期 (状况)
9个月 (已完结)
效益 / 成果
网页