提供顾问服务及培训推广熟食墟市文化,帮助基层市民自食其力
熟食墟市为市民提供多元化食物选择及独特餐饮体验,是香港别具特色的本土文化。「关注草根生活联盟」于2017年农历新年,获准于深水埗举办熟食墟市,项目将利用相关经验,为非政府组织提供顾问服务,分享申请熟食墟市的程序与安全要求等资讯。
此外,为宣扬本土墟市文化、建立互惠互利的社区网络,项目将培训90名基层市民成为档主,提升他们的工作技能及知识以赚取收入,协助他们达至经济独立。完成培训后,他们可协助筹办熟食墟市。
项目预计每年于不同地区营运至少6个墟市,并透过社区导赏和到访学校向约 1 000名青少年分享营运心得。
项目获社创基金资助扩大规模。